BERGEN - Als restaurants dicht zijn en men wil zichzelf toch verwennen brengt visspecialist Michel Heusy in Bergen uitkomst en komen de verleidingen van 'lekker eten' dichter bij huis!


Bij sommige ondernemers die open zijn gaat de service ver op deze beide Paasdagen. 'U wilt Oesters, maar het werk om ze te openen ziet u niet zitten?'. De oesters daarin Bergenworden op bestelling geopend- even voor het gerecht wordt opgehaald - mooi verpakt en klaargezet voor de klant. De klant zet zelf de champagne alvast klaar en een mooi culinair hapje is 'gereed' voor feestelijke consumptie!

Zo dromen klanten, in deze moeilijke C-virustijd, van hun favoriete restaurants en kunnen ondertussen wat mooie visgerechten makkelijker 'zelf' op tafel zetten: Sommige dromen komen dus uit: dankzij de extra inzet van de visboer (en andere ondernemers)!